あっという間に春が過ぎ、もう夏が来てしまったのかと思うくらい暑くなる日もありますね。清々しいほどに青く澄み渡った晴天の日に、畑作業を始めました。今年はトマト、きゅうり、南瓜にモロッコインゲンの苗を植え、プランターにはレタスの苗と二十日大根の種を植えました。

去年植えて不発に終わったほうれん草が一年越しにたくましく成長してくれています。農業のプロである利用者様の指導のもと、植え方や土の均し方、水や肥料の与え方など教わりながら進めました。すくすくと毎日目を見張るほど成長を見せてくれます。気が付けば毎日のように外に出て畑の様子を見に行っています。本格的に暑くなる前に沢山外に出かけようと思います。

ほうれん草の間引きのためにいくつか収穫して、綺麗に支度し夕食のお味噌汁にしました。小さいながらもしっかりとした出来で美味しく頂けました。

一ヵ月ほど前に植えた二十日大根とレタスの様子。

一ヵ月後。ずいぶん大きく順調に育っています。